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    雙頭面筋測定儀MJ-IIIA誤差范圍

    簡要描述:雙頭面筋測定儀MJ-IIIA誤差范圍

    • 產品型號:
    • 廠商性質:生產廠家
    • 更新時間:2018-01-18
    • 訪  問  量:1827

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    詳細介紹

    雙頭面筋測定儀MJ-IIIA誤差范圍

      雙頭面筋測定儀測定面粉中各種面筋參數、含量和指標。面筋的各種參數、含量和指標可決定小麥、面粉的用途,其中面筋持水率又是判斷小麥是否陳化的重要指標。

      雙頭面筋測定儀用來測定面粉中面筋含量及面筋指數的儀器,由雙頭面筋洗滌儀、烘干儀兩臺儀器組成適用于小麥粉和全麥粉的測定,廣泛應用于食品和面粉加工、糧油科研機構、糧食貯藏等部門。在使用雙頭面筋測定儀來進行測量的過程中對干濕面筋、面筋持水率以及面筋指數的誤差都比較小,它們的誤差允許范圍如下:濕面筋含量的雙測定結果允許差不超過1.0%,取平均值為測定結果,如超過上述要求,則應進行第三次測定,取相近的結果加以平均作為測定結果,數值保留小數點后一位。面筋指數的雙測定結果允許差:面筋指數在70100之間,允許差不超過11個單位;面筋指數在70以下,雙測定結果允許不超過15個單位。如符合上述要求,則取平均值為測定結果,否則應作第三次測定,然后取三次結果的平均值作為zui后測定結果,測定結果取整數位。干面筋含量的雙測定結果允許差不超過0.5%,以平均值作為測定結果,測定結果取小數點后一位。

    儀器名稱:雙頭面筋測定儀

    儀器型號:MJ-IIIA

    更多詳情:

    雙頭面筋測定儀 http://www.grain17。。com/yq_class/yq_259_1.html

    中國糧油儀器在線 http://www.grain17。。com

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